O tym, że klienci cenią uczciwy produkt, że firma rodzinna to coś więcej niż zwykły biznes, a zderzenie z wielkim kapitałem, może być dopingujące, bo „na swoim” warto być, ale tylko… na swoich warunkach rozmawiamy ze Sławomirem Mielnikiem, właścicielem sieci piekarni i cukierni.